onsdag 12 maj 2010

Klart!

Då är muffisarna klara men jag har dock inte smakat dom än *hehe*, men jag ska snart :P
men här kommer receptet....

Kladdmuffins:
2
ägg
2 ½ dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk
kakao
½ tsk bakpulver
2 dl vetemjöl
100 g smält smör eller margarin

Gör såhär:
Sätt ugnen på 200 grader.
Placera ut 16 st bakformar i papper på en plåt.
Smält matfettet i en kastrull på spisen eller i en skål i mikron och låt svalna.
Vispa ägg och socker med elvisp.
Vispa ner vaniljsocker, salt, kakao, bakpulver.
Tillsätt sist vetemjölet och det smälta matfettet.
Vispa snabbt ihop till en jämn smet.
Klicka ut smeten i bakformarna.
Grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca 10 minuter.
Lägg en handduk över muffinsarna när de svalnat så blir de inte hårda.



Där har ni receptet :D så ut i köket och baka på ;D

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar